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春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根,你知道其中的奥秘吗?

发表时间:2017-10-25 10:23

弘扬中医文化,推广非药物疗法!

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  民间有句谚语:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。那么,为什么会有这样的说法呢?

春吃芽



  春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。


  被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的“燥热”。


各类豆芽的功效不同


泌尿系感染:泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时,可取绿豆芽500克,洗净,捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服。

支气管炎:绿豆芽100克,香菜20克,猪肺1具,洗净后入锅中同炖,熟后加入调味品食用。

便秘:绿豆芽250克,洗净后用沸水焯一下,加入适量醋、盐、味精等调味品,佐餐常食。

痔疮便血:黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克,洗净后放入锅中,加入适量水,煮熟后根据个人口味加入调味品,吃菜喝汤。

咳嗽痰黄:如因热症致咳嗽、咳吐黄痰,或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者,可取黄豆芽500克,陈皮10~15克,加入适量水,煎汤代茶饮,可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。


夏吃瓜



  夏至过,小暑至,天气潮湿闷热,稍不注意很容易会产生暑湿症状。瓜类大多能清热化湿,清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。


  瓜类富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分,帮助人们度过湿热难耐的日子。


各类瓜的功效不同


苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。


黄瓜性寒,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,生吃、凉拌、熟吃均可。黄瓜的细纤维素,对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。


木瓜性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。


需要注意的是瓜类多性凉,脾胃虚寒、肾虚者都不宜多吃。


秋吃果



  秋季阳气收敛,也是自然界果实丰收的季节,正是食用栗子、花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。


  坚果一般富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质,对健康大有裨益。拿秋季收获的“长寿果”花生来说,含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用。


各类坚果的功效不同


花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。


松仁脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。


核桃所含丰富的维生素E,具有较强清除自由基的能力,能预防慢性病和机体过早衰老。


冬吃根



冬天根茎类食物大量上市,主要包括红薯、萝卜、土豆、山药、竹笋、莲藕等。


它们普遍含有丰富的碳水化合物,可以用来替代部分主食,给人体提供较多的热量,尤其适合冬日抗寒。


根类食物的功效


研究表明无机盐是人体御寒的重要物质,根茎类蔬菜中就含有大量的矿物质,可以帮助身体增强御寒能力。


在吃法上,也能和羊肉等炖着吃,御寒效果更佳。


需要注意的是,根茎类的食物淀粉含量都比较高,如果在菜肴中所占比例高,则要相应地减少主食的摄入量。


老祖宗流传下来的谚语,都是真智慧,值得学习和传承!


玉玄宫是做什么的?

  佛山玉玄宫科技股份有限公司成立于2005年,是中山大学达安基因主板上市公司和中银粤财的投资企业,新三板挂牌上市公司,是一家大健康产业项目运营企业、也是国家Ⅱ类中医医疗器械制造企业、国家重点扶持的高新科技企业。

  玉玄宫科技以“弘扬中医文化,推广非药物疗法”为核心价值观,在佛山开创性的建立了中医非药物疗法推广基地,十多年来,针对各种疼痛、慢性病、疑难病、亚健康等患者进行逆转康复,在全国开展“中医非药物疗法推广中心”的加盟连锁,搭建健康产业的平台,目前玉玄宫科技已在全国二十多个省建立了1500多家中医非药物疗法健康院和推广中心,并走出国门,在新加坡、马来西亚、加拿大、比利时、瑞士等国也成立了推广中心,受益人群达数千万之众。所到之处深受老百姓的拥戴,并取得了多项具有国际先进水平的科研成果。在产品方面,目前公司已获得3项国家发明专利,产品通过中国医疗器械质量体系、欧盟CE、美国FDA等国内外权威认证,经过十多年的努力耕耘,玉玄宫现在已发展成为中医非药物疗法大健康事业的龙头企业。

文章分类: 公司新闻
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